米蓮娜酒莊  Domaine Mylène Bru

米蓮娜-布爾  Mylène Bru

米蓮娜-布爾(Mylene Bru)小姐,2008年是她釀造葡萄酒的第一個年份。這個年份讓她永生難忘,因為4公頃的葡萄園遭遇非常可怕的氣候,是當地十五年來遭遇最嚴重的霜霉害、冰雹,那年她僅有4000公升的收成,這個打擊使她整整四天不發一語。然而她並未因此喪志,隔年繼續辛勤工作,努力釀造自己的葡萄酒直到今日。

 

酒莊靠近地中海的Saint-Pargoire村,當地又稱為“La Fon de Lacan”。這些葡萄園正好是從綠矮灌木叢開墾而來,座東-東北向,平均海拔高度約183公尺。這裡有著典型地中海型炎熱且乾燥的氣候,還有密斯特拉風的吹拂。土質以白色土質含石灰岩-黏土,蘊含豐富的鎂;淺層土質則混合黏土與礫石。一切採手工,及低生產量15~18 公升/公頃。 

法定 隆格多克<夏斯拉小姐>白酒

VDF Lady Chasselas

2017


種類: 白葡萄酒
品種: 100% Chasselas

 

 

年產量:-----瓶

法定 隆格多克<夏斯拉小姐>白酒

VDF Lady Chasselas

2019(已完售)


種類: 白葡萄酒
品種: 100% Chasselas

 

 

年產量:-----瓶

法國隆格多克 <女子莘格拉>白酒
VDF Cuvée Zingara, blanc

2019

種類: 白葡萄酒
品種: Marsanne

 

亮麗淺金青酒色,西洋梨、花香、新鮮百里香、杏桃乾、明顯礦石等濃郁香氣遊蕩。酸度中等,口感平衡圓滑多汁,飄散著野薑花風味尾韻。酒名Zingara靈感來自1969年於法國南部Camargue 地區所拍攝的義大利音樂愛情電影,女主角劇中曾經打扮成吉普賽女郎參加舞會。

 

年產量:-----瓶

法國隆格多克<Rita>紅酒
VDF Rita 

2018
種類: 紅葡萄酒
品種: 100% Carignan

 

深紫紅酒色,濃縮黑色果漿、皮革、丁香、礦石、煙燻等奔放討喜風味。單寧咬口卻仍保有十足細緻感,酸度明顯多汁,架構飽滿均衡,尾韻中長。

 

年產量:-----瓶

法國隆格多克 <星星月亮親親>紅酒

VDF Cuvée Cartouche, rouge

2019(已完售)


種類: 紅葡萄酒
品種: Grenache Noir, Cinsault (很少)

75%直接榨汁後入不鏽鋼桶發酵二十天,其餘混入除梗浸皮與二氧化碳泡皮各半的格那西。

Cartouche為1962年法國冒險電影名稱。

年產量:-----瓶

法國隆格多克 <Senzo>紅酒 

VDF Cuvée Senzo, rouge 

2019(已完售)


種類: 紅葡萄酒
品種: Cinsault

號稱是地中海黑皮諾的Cinsault葡萄來自一小塊六十歲老藤,繼承而來的葡萄園。一公頃產量只有2500公升,發酵前低溫浸皮一週,期間輕柔淋汁。小型木欄式垂直榨汁機榨汁後酒精發酵為期三週,最後換桶澄清裝瓶。Senzo一字即為保加利亞語的Cinsault。深紅酒色,紅莓、辛香料、灌木叢、板岩等優雅深邃香氣,口感均衡,明亮酸度繚繞,單寧細膩滑順,尾韻修長綿密帶著絨毛感。

年產量:-----瓶

法定產區 隆格多克丘 <西部地方>紅酒
AOC Coteaux du Languedoc, Far Ouest

2018


種類: 紅葡萄酒
品種: Grenache, Carignan, Cinsault, Syrah

年產量:-----瓶

法國隆格多克 <金色山脈>紅酒
VDF Monts et Merveilles (Syrah)

2018


種類: 紅葡萄酒
品種:Syrah

深紫紅酒色,黑胡椒、灌木叢、黑橄欖、濃郁黑色果醬香氣閃耀。酸度明亮,單寧秀麗均衡,酒體層次足,尾韻中長富力道。

年產量:-----瓶

 

 

 

 

 

 

 

 

10665台北市大安區瑞安街31巷18號1樓

TEL: 02-2700 3703    FAX: 02-2700 4422

Copyright © 2015 是酒股份有限公司版權所有