達與希保酒莊 Domaine Dard et Ribo
何內榮-達&方索-希保 René-Jean Dard et François Ribo
由René-Jean Dard與 François Ribo於1984年共同創立的酒莊,從Dard自家族繼承的一公頃葡萄園開始,逐漸擴充至目前的8.5公頃,葡萄園遍佈隆河的七個村莊,主要有4公頃在Crozes-Hermitage,3公頃在St-Joseph,剩下的在Hermitage。達與希保算是隆河釀造自然酒的先驅之一,無添加硫化物是從Dard父親就開始的做法,因此Dard也一直沿用至今。酒莊的釀造理念也相當簡單:我們只想釀造充滿活力的自然酒,而且葡酒酒就是要不斷地打開來喝,不見得需要陳年!


法定產區 克羅茲-艾米達吉白酒
AOC Crozes-Hermitage blanc
2018
種類: 白葡萄酒
品種: Roussanne, Marsanne
輕亮銀黃酒色,淡茉莉花香、蜂蜜、白桃、灌木叢等討喜風味繚繞。口感圓潤酸度明亮,酒體厚實平衡,卻巧妙地包裹高達14度的酒精,帶著此區難得少見的輕盈感,花日品飲更見芬芳。
年產量:-----瓶





法定產區 聖喬瑟夫 白酒
AOC Saint-Joseph blanc
2016(已完售)
種類: 白葡萄酒
品種: Roussane
種植於花崗岩層上100% Roussanne,金黃酒色,瀰漫著神祕感熱帶水果、山竹、礦石等風味。酸度足,口感紮實圓潤兼俱,酒精感足,口感平衡細緻,尾韻帶著鹹味與苦味跫音。
年產量:-----瓶


法定產區 克羅茲-艾米達吉紅酒
AOC Crozes-Hermitage rouge
2018(已完售)
種類: 紅葡萄酒
品種: 100%Syrah
鮮紫紅酒色,濃郁紫羅蘭、黑胡椒、水果糖、礦石、黑色果漿、黑棗等集中香氣。酸度可口,單寧集中卻仍保一貫綿密優雅,口感飽滿層次複雜,尾韻綿長,包裝著無法察覺但後勁十足的14度酒精
年產量:-----瓶


法定產區 聖喬瑟夫 紅酒
AOC Saint-Joseph rouge
2018(已完售)
種類: 紅葡萄酒
品種: Syrah
亮麗中深紅偏紫酒色,奔放莓果、些許黑胡椒與花香、丁香、礦石、煙燻等汩汩香氣堆疊。酒體扎實,單寧架構十足,酸度高亮,緊緻密度單寧貫穿全身帶出綿長尾韻,同時隱藏高達14度的高酒精。
年產量:-----瓶


法定產區 克羅茲-艾米達吉紅酒- Les Baties
AOC Crozes-Hermitage rouge, Les Baties 2018
種類: 紅葡萄酒
品種: Syrah
年產量:-----瓶


法定產區 艾米達吉 紅酒
AOC Hermitage rouge
2018
種類: 紅葡萄酒
品種: Syrah
年產量:-----瓶