蒙德瑪莉酒莊  Domaine Mont de Marie

堤耶-佛哈斯帝  Thierry Forestier

Thierry Forestier來自Costières村的葡萄農世家，畢業於高等商業學校，20歲的時候就已經開始立志成為葡萄酒農的心願。他選擇自行在外成立酒莊，終於在2004年於法國Languedoc區的Souvignargues村，成立自己的酒莊，面積約7.5公頃。

他擁有的葡萄園位於被樹林包圍的山丘上，有著豐富的多原性生物，這裡種著荖藤的Carignan、Aramon、Cinsault、Grenache及Syrah，還有少量的 Ugni Blancs品種。因為地形多變的關係，得以有著微型氣候的有利條件。鄰近的Vidourle河，帶來冷空氣直到Aigoual山脈 ，葡萄園可以在炎熱的夏季夜裡獲得清爽的溫度，讓葡萄有很好的成熟狀態。土質則混合石灰質-泥灰岩，因此這裡生產的葡萄酒酒質普遍顯得細緻。