韋勒酒莊 Valentin Valles
韋隆丹-韋勒 Valentin Valles
Valentin Valles在L’Anglore酒莊工作八年之後，於2013年在離Tavel西邊不到二十公里的小鎮Saint- Quentin-la-Poterie展開屬於自己的釀酒生涯。目前擁有6公頃自有葡萄園，有機與自然動力農法兼行，釀造過程採取不干預方式，不鏽鋼桶浸皮，舊木桶緩慢發酵，Valentin會用自己的味蕾決定裝瓶前需要或是不需要添加硫化物。
法國隆河 <孔雀尾巴>白酒- 蘇維翁浸皮
VDF Queue de Paon, blanc (Sauvignon macération)
2017 (已完售)
種類: 白葡萄酒
品種: Sauvignon macération
濁淡琥珀酒色，討喜蜜蘋果皮、乾燥橘子皮、溫桲、礦石、芭樂乾、蘿蔔乾等集中香氣圍繞。酸度高亢，甜美、鹹味與咬口感並俱，架構紮實飽滿圓潤，是種Sauvignon華麗的樣態，宛如孔雀開屏。
年產量: -----瓶
法國隆河 <海鷗>白酒- 白蘇維翁
VDF Goeland, blanc (Sauvignon)
2021 (已完售)
種類: 白葡萄酒
品種: Sauvignon Blanc
新鮮西洋梨、花香、礦石、新鮮綠色香草等迷人香氣。酸度均勻可口，酒體結構平衡紮實，尾韻悠長，不失討喜樣態。
年產量: -----瓶
法國隆河 <星期一>紅酒
VDF Lundi, rouge
2019 (已完售)
種類: 粉紅葡萄酒
品種: Grenache, Cinsault, Syrah
迷濛紅寶石酒色，蘋果皮、哈密瓜心、灌木叢、礦石與辛香料等抗滑溜香氣。酸度活潑可口，單寧精巧迷人，酒體彈牙滑口，持續抵抗星期一的憂鬱。
年產量: -----瓶
法國隆河 <Déjà>紅酒- 希哈
VDF Déjà, rouge (Syrah)
2020 (已完售)
種類: 紅葡萄酒
品種: Syrah
明亮鮮寶石紅酒色，濃縮紅莓果漿、皮革、丁香、乾燥辛香料、黑胡椒、礦石與灌木叢等濕森林氣息圍繞。酸度高亮包裹著秀麗單寧，口感極度細緻委婉。
年產量: -----瓶
法國隆河 <就這瓶！>紅酒- 希哈
VDF Voila, rouge
2021 (已完售)
種類: 紅葡萄酒
品種: Syrah
年產量: -----瓶
法國隆河 <青鳥>紅酒
VDF Rollier, rouge
2021 (已完售)
種類: 紅葡萄酒
品種: Grenache, Cinsault
深寶石紅酒色，飽滿的花香、丁香、陳皮、熟菠蘿蜜、草莓果醬、礦石等迷人風味汩汩襲來。酸度明亮精準扎實，托著輕柔羽翼般觸感的綿密單寧，交織揉成一股濃情化不開的溫暖口感。
年產量: -----瓶
法國隆河 <燕尾哥>紅酒- 格納希
VDF Queue de Pie, rouge (Grenache)
2021 (已完售)
種類: 紅葡萄酒
品種: Grenache, Cinsault
豐沛果味、良好的結構，尾韻回味悠長，這是一瓶濃縮的新鮮果汁。
年產量: -----瓶
法國隆河 <獨木舟>紅酒
VDF Cuvée Canoë, rouge
2020 (已完售)
種類: 紅葡萄酒
品種: Grenache
年產量: -----瓶
飲
酒
過
量
有
礙
健
康